中秋月圓人團圓

中秋月圓人團圓

不知道從什麼時候開始,中秋節就成了全民烤肉節,而且大約從中秋的前幾天開始,就可以感受到過節氣氛,例如家裡的媽媽陸續採買備料,還有人按奈不住,會提前從「小烤」開始暖場、然後「中烤」,到了中秋就來個「正式烤」(,炒熱整個中秋氣氛。

 

在我們歸來,烤肉的時候,牛蒡是不可缺的家鄉標配,有人會烤牛蒡蔬食解膩,再不然來一壺牛蒡茶,只要在瓶裝水裡放入牛蒡茶包,3分鐘即可飲用, ()冷泡也可以,總之,那就是不可缺的家鄉味。

 

我們常常吃著烤肉、喝著牛蒡茶,聊起家鄉的種種,那種左右鄰居互烤、全家上下同烤的畫面,實在很有趣,在月光之下,那是家鄉最美的畫面。

 

今年中秋,你準備好了嗎?

勿忘歸來哦!